ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test

ESGE Zauberstab 90610 M 160 G

1.Einleitung

Den Begriff Zauberstab hat sich die Schweizer Herstellerfirma Unold schützen lassen und er ist auch auf den meisten Produkten aufgedruckt. Einen Stabmixer als Zauberstab zu bezeichnen, kommt wohl daher, dass dieses Gerät eine wirklich nützliche Hilfe bei der täglichen Hausarbeit darstellt. Unter dem Begriff ESGE Zauberstab gibt es etliche unterschiedlich ausgestattete Geräte auf dem Markt. Der von uns im ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test näher unter die Lupe genommene Stabmixer verdient auf jeden Fall die Bezeichnung Spitzengerät.

  1. Ausstattung, Leistung und Zubehör

Verglichen mit anderen auf dem Markt befindlichen Stabmixern besitzt der ESGE Zauberstab 90610 M 160 G nur einen160 Watt Motor. Dies dürfte wohl eine der niedrigsten Wattzahlen sein, die Stabmixer im Angebot haben (Konkurrenzprodukte wie z.B. der Braun MQ 735 oder der Siemens MQ 67115 haben 750 Watt Motore). Dennoch hat dieser Motor im ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test durch seine kraftvolle Leistungsstärke überzeugt.   Dieser Stabmixer ist mit 2 Leistungsstufen ausgestattet, die sehr einfach durch einen Soft Touch Membranschalter bedient werden können. Im Mixfuß   selbst kann das Multifunktionsmesser gegen die im Zubehörumfang mitgelieferte Schlagscheibe ausgetauscht werden. Der Austausch dieser beiden Elemente lässt sich durch die vorhandene Aufsteckzentrierung einfach durchführen. Vorsicht beim Abziehen ist aber geboten, da das Mulitifunktionsmesser sehr scharf ist. Weiter gibt es einen Mixbecher mit 0,5 Liter Inhalt. Ein Zerkleinerer ist ebenso noch vorhanden. Zusatzpunkte gab es im ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test für eine mitgelieferte Wandhalterung. So ist das Gerät stets griffbereit ohne erst in einer Schublade suchen zu müssen, wenn es zum Einsatz kommen soll. Die Bedienungsanleitung, die zugleich Kochbuch ist ( es gibt ca. 170 Rezepte) verdient diesen Namen wirklich, da sie sehr informativ ist und viele nützliche Hinweise für den Einsatz des Stabmixers beinhaltet.

 

  1. Verarbeitung und Design

Bei der Verarbeitung des Stabmixers fiel im ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test auf, dass man es hier wirklich mit einem Schweizer Qualitätsprodukt zu tun hat. Das Gehäuse des Motorblocks ist aus hochwertigem, sehr gut in der Hand liegendem Kunststoff verarbeitet. Der rutschfeste Soft Touch Membranschalter kann sehr einfach mit einer Hand bedient werden. Der Mixstab ist fest mit dem Motorblock verbunden und ist ebenso wie das Multifunktionsmesser und die Schlagscheibe aus Edelstahl gefertigt. Der mitgelieferte Mixbecher besteht aus sehr hochwertigem Kunststoff. Er weist auch nach häufigen Einsätzen keinerlei Kratzer oder Spuren im Kunststoff auf. Auch der Zerkleinerer besteht aus Kunststoffmaterial, ebenso natürlich der Wandhalter. Gefallen hat im ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test auch, dass das ca. 60 cm lange Spiralkabel bis auf 180 cm ausziehbar ist und so einen großen Arbeitsradius ermöglicht.

Das Design des ESGE Zauberstabs 90610 ist schlicht in Weiß gehalten, lediglich der Membranschalter ist schwarz. Die ergonomisch gute Form ermöglicht die Bedienung mit einer Hand.

 

  1. Mixergebnisse und Lautstärke

Legt man sich einen Stabmixer zu, so möchte man doch in erster Linie damit mixen. Hier hat der ESGE Stabmixer 90610 M 160 G Test bewiesen, dass es auch mit „ nur „ 160 Watt sehr gute Mixergebnisse gibt.  Das Zerkleinern und Pürieren von Früchten bereitet diesem Stabmixer keinerlei Probleme. Dabei ist es egal, ob die Früchte frisch oder gefroren sind. So lassen sich fruchtige Drinks, Desserts und Cremes herstellen. Gibt man zu den gefrorenen Früchten beim Mixen dann noch Sahne oder Joghurt und etwas Zucker hinzu, so lässt sich leckeres Eis selbst herstellen. Selbstverständlich lassen sich auch die sogenannten grünen Smoothies herstellen und mixen, wobei bei sehr faserhaltigen Zutaten sich diese schon einmal im Multifunktionsmesser verfangen können und vorsichtig wieder entfernt werden müssen (Achtung: Messer sehr scharf).

Die Hauptaufgaben für den Stabmixer dürften sicher im Pürieren von Suppen liegen. Dies ist keinerlei Problem, da sich der Edelstahlschaft des Stabes tief in die Flüssigkeit eintauchen lässt beim Arbeiten.

Eine ebenso große Hilfe kann der ESGE Zauberstab bei der Zubereitung von Babynahrung sein. In sehr kurzer Zeit lassen sich sowohl Obstbreie wie auch Gemüsebreie aus gekochten Zutaten herstellen.

Zur Schlagscheibe ist noch zu sagen, dass sie sich besonders für die Zubereitung von Sahne , Eischnee und lockeren Cremes eignet.

Beim mitgelieferten Zerkleinerer stellte sich im ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test heraus, dass der mit „harten“ Zutaten, wie z.B. Nüssen oder auch Parmesanstücken gut fertig wird. Sind allerdings nur geringe Mengen von z.B. Kräutern (oder auch wenn diese feucht sind) im Zerkleinererbehälter, so kann es sein, dass Teile des Mixgutes am Rand haften bleiben und der Vorgang unterbrochen werden muss, um diese wieder nach unten zu schieben und fertig zu mixen.

Zur Lautstärke dieses Stabmixers lässt sich sagen, dass er durch sehr leise Arbeitsgeräusche auffiel. Betrachtet man die geringe WATT-Zahl, die dieses Gerät für seine Leistung benötigt, so kann hier trotz wirklich guter Mixleistungen auch noch Strom gespart werden.

 

  1. Reinigung

Im ESGE Zauberstab 90610 M 160 G Test stellte sich heraus, dass die Zubehörteile sehr leicht mit heißem Wasser sofort nach Gebrauch von Hand gereinigt werden können. In die Spülmaschine sollen die Zubehörteile nicht gegeben werden.

  1. Preis

Der ESGE Zauberstab 90610 M 160 G ist im Handel z.B. bei Amazon für ca.130 Euro zu haben. Dies ist sicher im Vergleich zu anderen auch sehr guten Stabmixern ein stolzer Preis. Er lässt sich aber rechtfertigen durch sehr gute Mixleistungen und vor allem durch die Robustheit und Langlebigkeit dieses Gerätes.

  1. Fazit

Trotz seines relativ hohen Preises verdient sich der ESGE Zauberstab 90610 M 160 G in unserem Test den 3. Platz. Er rechtfertigt seine Platzierung mit wirklich sehr guten Mixleistungen, leichter Handhabung und vor allem durch seine Robustheit im Alltagseinsatz. In nicht wenig Haushalten „lebt“ ein ESGE Zauberstab schon eine ganze Generation lang und verrichtet immer noch seinen Dienst.

  1. Prozentvergabe

Mixergebnis                                                                         95

Handhabung, Verarbeitung, Zubehör                              95

Reinigung                                                                              90

Leistung/Preis                                                                       85


Typ Stabmixer
Marke ESGE
EAN(s) 4011689906107
Leistung 160 Watt
Gewicht 2,0 kg